Weihnachten in Nürnberg: Ein Feinschmecker-Reiseführer für deinen Wochenendtrip

Es gibt nichts Schöneres, als ein Wochenende auf einem der traditionsreichsten und ältesten Weihnachtsmärkte Europas zu verbringen. Zieh deinen wärmsten Wintermantel an, mach dich auf den Wag nach Nürnberg und lass dich von der weihnachtlichen Atmosphäre verzaubern. Wir haben für das Frühstück, Mittag- und Abendessen eine kleine Auswahl der besten Feinschmecker-Restaurants für dich zusammengestellt. Und für den kleinen Hunger zwischendurch gibt’s jede Menge leckere Weihnachtsplätzchen und würzigen Glühwein!

Brunch im  Literaturhaus

Wenn du außerordentlich gerne frühstückst, ist ein Brunch im Literaturhaus ein Muss. Koste dich durch das weit bekannte Frühstücksbuffet am Samstag, genieß einen reichhaltigen Sonntagsbrunch und lass dich von unwiderstehlichen Fleisch- und Käseplatten verführen. Wenn du zum Frühstück lieber etwas Süßes magst, solltest du das französische Frühstück mit frisch gebackenen Croissants probieren. Es lohnt sich, den Tisch ein paar Tage im Voraus zu reservieren, da das Literaturhaus mitten in der schönen Nürnberger Altstadt liegt und an Wochenenden sehr beliebt ist.

Mittagessen im  Bratwurst Röslein

Bildnachweis: © motioncompany Germany, mit freundlicher Genehmigung von Bratwurst Röslein

Falls du eine herzhafte Mahlzeit genießen möchtest, bist du im Bratwurst Röslein, dem weltweit größten Bratwurstrestaurant aus dem Jahr 1431, genau richtig. Das Restaurant befindet sich direkt neben dem berühmten Christkindlesmarkt und ist das perfekte Lokal für ein gemütliches fränkisches Mittagessen, bevor du deine Erkundungstour auf dem Weihnachtsmarkt beginnst. Du musst auf jeden Fall die Original Nürnberger Rostbratwürste probieren – die unbestrittenen Lieblingswürste der Franken! Falls du vegetarische Optionen bevorzugst, gibt es auch fränkischen Ziebeleskäs (Hüttenfrischkäse mit Zwiebeln und frischen Kräutern) mit hausgemachten Brezeln oder leckere Semmelknödel mit Kohlgemüse und Biersauce.

Mittagessen im Steichele

Das Steichele ist eine fränkische Institution und serviert exquisite gutbürgerliche Nürnberger Gerichte wie knusprig gebratene Gans und Tafelspitz mit Meerrettichsauce. Das Steichele ist seit 1897 ein familiengeführtes Restaurant und nach wie vor unter Feinschmeckern sehr beliebt.

Ein Spaziergang über den  Christkindlesmarkt

Bildnachweis: © Jonas August/Getty Images

Ein Besuch auf dem Christkindlesmarkt in Nürnberg ist für Einheimische und Touristen ein absolutes Muss. Wenn du eine Naschkatze bist, solltest du den traditionellen Nürnberger Christstollen probieren, der vor Trockenfrüchten und Marzipan nur so strotzt. Sollte es dir kalt werden, wird es dir mit einer Tasse Glühwein schnell wieder warm ums Herz. Dazu kannst du feine Lebkuchen oder traditionelle Nürnberger Würstchen genießen.

Abendessen im Bardolino

Bildnachweis: © BARDOLINO Fine.Food.Hotel (Eigentümer der Bildrechte)

Bist du beim Besichtigen der Nürnberger Altstadt müde geworden? Dann solltest du im Bardolino eine Pause einlegen – in einem der beliebtesten italienischen Restaurants der Stadt. Hier bekommst du die besten Spaghetti mit Trüffel-Parmesan-Sauce, die du je gegessen hast und am Tisch zubereitet werden. Im Bardolino fühlst du dich wie im Herzen des pulsierenden Roms – ein echter Insidertipp für Liebhaber der italienischen Küche.

Abendessen im Entenstuben

Bildnachweis: © Katharina Pflug, katharinapflug.de, mit freundlicher Genehmigung von Entenstuben

Wer sagt, dass Hausmannskost nur Fleisch und Saucen zu bieten hat? Das Entenstuben liegt in der Nähe des Nürnberger Rathauses und beweist, dass traditionelle Küche auch den anspruchsvollsten Liebhaber moderner Kochkunst zufriedenstellen kann. Lass dich mit Gaumenfreuden wie gebratene Pastinaken mit Honig, Pinienkernen und Kerbel oder Rosa Rehrücken mit Spitzkohl und Haselnüssen verwöhnen.

Abendessen im Einzimmer

Du solltest auf jeden Fall im Einzimmer vorbeischauen – ein kleines, modernes Restaurant, das die kreativsten Speisen der ganzen Stadt serviert. Dazu gehört eine Bar, in der du dich mindestens so wohl fühlst wie in deinem Wohnzimmer. Chefkoch Tim Kohler hat sich für seine Kreationen von Sterneköchen auf der ganzen Welt inspirieren lassen – Kreationen, die ihn zu einem aufgehenden Stern am Nürnberger Gastrohimmel gemacht haben. Wir empfehlen dir, Spargel mit Mandarine oder weißer Schokolade und Dill zu probieren – und dein Gaumen wird eine Geschmacksexplosion erleben!

Bei Opentable findest du noch mehr Top Restaurants in Nürnberg, einschließlich der Opentable Favoriten wie Fränkness, Xinh und BA Beef Club.

 

Coverbildnachweis: © Jonas August/Getty Images

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